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Ein Großteil der angebotenen Delikatessen sind in Bio-Qualität erhältlich
Seit einiger Zeit findet man auf Prags Bauernmärkten auch Spezialitäten aus den österreichischen Alpen. Tyrolské speciality (Tiroler Spezialitäten) spezialisiert sich auf traditionell hergestellte Lebensmittel und bietet eine breite Palette von Produkten an, die das kulinarische Erbe der Alpenregion zelebrieren.
Das Unternehmen, das hinter diesem Angebot steht, ist die Tiroler Bauernstandl GmbH, ein österreichisches Unternehmen, das seit 1986 erfolgreich Produkte von Tiroler Produzenten anbietet. Mit mehr als 40 sorgfältig ausgewählten Lieferanten und über 400 hochwertigen Produkten hat Tiroler Bauernstandl GmbH ein Netzwerk aufgebaut, das es ermöglicht, die besten Erzeugnisse aus dem österreichischen und italienischen Tirol auch in Tschechien anzubieten.
Ein Großteil der angebotenen Delikatessen ist in Bio-Qualität erhältlich, was den wachsenden Wunsch der Verbraucher nach nachhaltigen und gesunden Produkten widerspiegelt. Diese Produkte stammen überwiegend von Kleinproduzenten aus der Region, die sich traditionellen Herstellungsmethoden verschrieben haben.
Tirol, eine Region mit einer faszinierenden Landschaft, weist beeindruckende Statistiken auf: 37 % der Gesamtfläche Tirols sind von Wäldern bedeckt, 27 % bestehen aus majestätischen Gebirgen, während 11 % als fruchtbares Ackerland dienen. Beeindruckende 25 % sind als Landschaftsschutzgebiet ausgewiesen. Tirol rühmt sich auch, die größte Anzahl von Bergbauern in ganz Europa zu beherbergen, von denen mehr als 90 % auf den Einsatz von mechanischem Dünger verzichten.
Ein beachtlicher Anteil von 22 % aller Landwirte in Tirol sind kontrolliert biologische Betriebe, was zeigt, dass Nachhaltigkeit und Qualität in dieser Region eine hohe Priorität genießen.
Das Produktsortiment umfasst eine reiche Auswahl an Käsesorten, darunter solche aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch. Hier findet man sowohl junge als auch lang gereifte Käsesorten wie Bergkäse (3 bis 12 Monate), Parmesan, Emmentaler, Brie, Bierkäse, Ziegen- und Schafcamembert sowie vieles mehr.
Tiroler Speck, Schinken, Salami und eine breite Palette von Würsten, darunter Hirsch, Gams, Wildschwein, Lamm und Rind, sind weitere Highlights. Auch Speck mit Grieben und Kräutern findet man im Sortiment.
Zusätzlich bietet das Unternehmen Butter, Milch, Joghurt, Hüttenkäse, Honig, Marmeladen, Senf, Senfsaucen, Kürbiskernöl, Weine, Säfte, Almdudler und haltbares Gebäck an.
Ein weiterer Pluspunkt ist die Herstellung der Käsesorten, die überwiegend aus Milch von Tieren stammen, die mit Heu gefüttert werden. Die Tiere werden vor Ort aufgezogen und genießen eine saubere alpine Umgebung, was sich positiv auf die Qualität der Produkte auswirkt.
Die Würste und Schinken des Unternehmens werden luftgetrocknet und mit Kaltrauch geräuchert, was ihnen einen einzigartigen Geschmack verleiht.
Mit einer breiten Palette von authentischen Tiroler Produkten und einem starken Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit ist Tyrolské speciality bereit, die Herzen und Gaumen der tschechischen Verbraucher zu erobern. Ein Vorgeschmack auf die Schätze der Alpen ist nun nur einen Einkauf entfernt. Genießen Sie das Beste aus den Alpen bei Ihnen Zuhause!
Eine aktuelle Liste, auf welchen Bauernmärkten in Prag Sie Tyrolské speciality (Tiroler Spezialitäten) kaufen können, finden Sie auf der Facebook Seite des Unternehmens.
