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Die Eintragung der Bierkultur in die nationale Liste ist nicht die erste mit Bier verbundene Nominierung
Tschechien, weltweit bekannt für sein Bier, hat nun seine Bierkultur offiziell in die nationale Liste des immateriellen Kulturerbes aufgenommen. Neben der Bierkultur wurden auch die Hořicer Passionsspiele und die Herstellung von Blaudruckformen als bedeutende kulturelle Traditionen anerkannt. Diese Eintragungen unterstreichen die tiefe Verwurzelung und Bedeutung dieser Bräuche für die tschechische Identität und Gemeinschaft.
Kulturminister Martin Baxa überreichte am Donnerstag im Kloster Břevnov in Prag eine Urkunde an Vertreter des Tschechischen Brauerei- und Mälzereiverbands zur Eintragung der Bierkultur in die Liste des immateriellen Kulturerbes der Tschechischen Republik.
„Die Bierkultur als Summe traditioneller Kenntnisse, Fertigkeiten, Bräuche und gesellschaftlicher Ereignisse ist zweifellos ein bedeutendes soziales und kulturelles Phänomen in der Tschechischen Republik. Das tschechische Brauwesen hat nicht nur eine lange Tradition, sondern ist auch ein wichtiger Bestandteil unseres kulturellen Erbes. Ich freue mich, dass der Brauerei- und Mälzereiverband diese Initiative ergriffen hat, und wünsche allen, die sich um die Bierkultur kümmern, viel Erfolg“, sagte Kulturminister Martin Baxa.
Die Eintragung der Bierkultur in die nationale Liste ist nicht die erste mit Bier verbundene Nominierung. Bereits 2018 wurde das Brauerhandwerk, vertreten durch die Küferei (Fassbau) der Pilsner Urquell Brauerei (Plzeňský Prazdroj), in die nationale Liste aufgenommen. Ein weiterer bedeutender Erfolg war 2023 die Eintragung der Stadt Žatec und des Hopfenanbaugebiets um Žatec in das UNESCO-Welterbe. Die Nominierung der Bierkultur auf nationaler Ebene folgte früheren Eintragungen in die regionalen Listen der Regionen Pilsen und Südböhmen. Die Bierkultur wird seit mindestens der Mitte des 19. Jahrhunderts von Generation zu Generation weitergegeben. In Tschechien ist sie ein lebendiges Phänomen, das auf Gemeinschaft, Austausch und die Weitergabe von Wissen, Erfahrungen und Traditionen beruht. Der wichtigste Aspekt dieser Nominierung ist jedoch die soziale Dimension – das gemeinsame Erleben von Zeit und Traditionen. Bier ist Bestandteil der meisten gesellschaftlichen Ereignisse, sowohl in Städten als auch auf dem Land, und spiegelt sich auch im tschechischen Folkloreerbe wider, insbesondere in Volksliedern. Dies war die Hauptmotivation für die Antragsteller, die Bierkultur in die nationale Liste aufzunehmen.
Ziel der Liste des immateriellen Kulturerbes
Die nationale Liste dient der Erhaltung, Identifikation, Entwicklung und Förderung des immateriellen Kulturerbes in der Tschechischen Republik. Die Bierkultur, die Hořicer Passionsspiele und die Herstellung von Blaudruckformen ergänzen die seit 2009 erstellte Liste. Eintragungen in die nationale Liste sind eine Grundvoraussetzung für eine mögliche Nominierung in die UNESCO-Liste des immateriellen Kulturerbes der Menschheit. Bisher wurden folgende tschechische Traditionen in diese Liste aufgenommen:
Slovácký verbuňk (2005)
Fastnachtsumzüge und Masken im Hlinecko-Gebiet (2010)
Falknerei (2010, in einer multinationalen Nominierung koordiniert von den Vereinigten Arabischen Emiraten)
Königsritte in Südost-Tschechien (2011)
Tschechisch-slowakisches Puppenspiel (2016, gemeinsam mit der Slowakei)
Blaudruck (2018, gemeinsam mit Ungarn, Deutschland, Österreich und der Slowakei)
Handgefertigte Glasperlenschmuckherstellung für Weihnachtsbäume (2020)
Flößerei in Europa (2022, gemeinsam mit Lettland, Deutschland, Polen, Österreich und Spanien)
Handwerkliche Glasproduktion (2023, gemeinsam mit Finnland, Frankreich, Ungarn, Deutschland und Spanien)
Im Jahr 2022 wurde erstmals eine tschechische Nominierung in das UNESCO-Register bewährter Verfahren zur Erhaltung des immateriellen Kulturerbes aufgenommen. Sie trägt den Titel „Strategie zur Bewahrung traditioneller Handwerkskunst – Programm Träger traditioneller Volkskunsthandwerke“.
