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Feiern Sie mit bei einzigartigen kulturellen und kulinarischen Veranstaltungen
Die ehemaligen königlichen Schlachthöfe von Holešovice (Holešovická tržnice) feiern ihr 130-jähriges Bestehen mit einer Reihe einzigartiger Veranstaltungen auf dem gesamten Markt Areal. Besucher erwartet ein vielseitiges Programm voller Kulinarik, Kunst und Musik.
Ein besonderes Highlight ist das Pop-up "Hurá do konzumu!" in Halle 17, das sich in einen Tempel des Genusses und kulinarischer Vorführungen verwandelt. Die Gäste können eine einzigartige Kaffeehaus-Erfahrung genießen und interaktive Exponate erkunden. Musikalische Darbietungen von Künstlern wie WWW, PAST und Terezie Kovalová sowie Zymbalmusik sorgen für die passende Atmosphäre. Zusätzlich werden täglich vom 24. April bis zum 14. Mai 2025 Vorträge und spannende Talks angeboten, darunter auch die beliebten "Fuckup Nights".
Festival BEEF
Ein weiteres Highlight der Feierlichkeiten ist "BEEF", eine spektakuläre Inszenierung aus Theater und Gastronomie in den historischen Räumen der ehemaligen Schlachthöfe. Die Besucher erleben ein kulinarisches Meisterwerk mit elf Gängen, das die Geschichte des Essens, die Vergangenheit der Holešovická Tržnice und die Zukunft der Gastronomie thematisiert. Diese exklusive Veranstaltung findet vom 25. April bis zum 14. Mai 2025 statt und umfasst insgesamt 15 Aufführungen mit jeweils 60 Gästen. Tickets sind unter www.beef2025.cz/vstupenky erhältlich.
Výstava ve Věži (Ausstellung im Turm)
Nicht nur der Panoramablick über das Gelände lockt Besucher in die Turmausstellung. Auf einer Etage können Gäste anhand von Visualisierungen entdecken, wie das Gebiet vor 130 Jahren aussah und warum die Stadt genau hier die Schlachthöfe errichtete. Die Ausstellung präsentiert die Architekturgeschichte der Anlage, ihren Einfluss auf die Stadtplanung und Erinnerungen ehemaliger Mitarbeiter aus dem Schlachthofbetrieb. Eine interaktive Erlebnisstrecke ermöglicht es den Besuchern, die Vergangenheit hautnah zu erleben. Die Ausstellung ist von April bis September 2025 geöffnet.
Narozeniny jako kráva (auf Deutsch würde man sagen: Ein Geburtstag, der sich gewaschen hat)
Der Höhepunkt des Jubiläumsjahres ist das große Fest am 13. September 2025. Unter dem Motto "Narozeniny Jako Kráva" wird das gesamte Areal belebt, und Mieter des Areals, Gastronomen und Kulturschaffende des Marktes gestalten diesen besonderen Tag mit einem vielfältigen Programm für die ganze Familie. Besucher dürfen sich auf zahlreiche kulinarische und kulturelle Erlebnisse freuen. Feiern Sie mit und erleben Sie die Geschichte, Gegenwart und Zukunft der Holešovická Tržnice auf eine unvergessliche Weise!
Weitere Informationen zu Angeboten und Veranstaltungen rund um das 130-jährige Jubiläum der Holešovická Tržnice finden Sie auf der Webseite des Marktes.
Holešovická tržnice (Holešovice Markt)
Bubenské nábřeží 306/13, Prag 7
